Blogs, Artículos, Cursos, Programas, Certificaciones y Webinars relacionados con ¿Qué es Inocuidad de los Alimentos?
Inocuidad de los alimentos es el conjunto de condiciones y medidas necesarias durante las etapas de producción, almacenamiento, distribución y preparación de alimentos para asegurar que al ser ingeridos, no representen un riesgo para la salud.
La inocuidad de los alimentos engloba acciones orientadas en garantizar la máxima seguridad posible de los alimentos. Las políticas y actividades que buscan cumplir con su finalidad deben abarcar toda la cadena alimenticia, desde la producción al consumo.
El suministro de alimentos inocuos fortalece las economías nacionales, el comercio y el turismo, contribuye a la seguridad alimentaria y nutricional, y sirve de fundamento para el desarrollo sostenible.
El Programa brinda conocimientos para implementar las normas ISO 22000, BRC, IFS, SQF, FSMA, BPM y HACCP de Seguridad e Inocuidad Alimentaria.
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Implementador Líder en Sistemas de Seguridad e Inocuidad Alimentaria (ISO 22000 - BRC - IFS - SQF - FSMA - BPM - HACCP)
Inversión: 1 cuota inicial de US$ 990 y 10 cuotas mensuales de US$ 210
El Curso brinda conocimientos para realizar auditorías de sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos de acuerdo con la Norma ISO 22000:2018.
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Curso Certificado por CQI e IRCA: Auditor Líder ISO 22000:2018
Inversión: 1 cuota inicial de US$ 490 y 3 cuotas mensuales de US$ 390
El Curso Implementación de Sistemas HACCP-ISO TS 22002-1 proporciona conocimientos para implementar programas de requisitos previos, según la ISO 22000.
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Curso Implementación de Sistemas HACCP - ISO TS 22002-1:2009
Inversión: 1 cuota de US$ 530
El Curso Global GAP proporciona conocimientos para aplicar las Buenas Prácticas Agrícolas según el protocolo GlobalGAP Version 5.3.
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Curso Implementación del Protocolo GlobalGAP Versión 5.3
Inversión: 1 cuota de US$ 390
El Curso brinda conocimientos para la implementación del protocolo BRC - British Retail Consortium en una organización.
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Curso Implementación del Protocolo BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM)
Inversión: 1 cuota de US$ 280
El Curso proporciona conocimientos para la implementación del protocolo SQF Safe Quality - Food en una organización.
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Curso Implementación del Protocolo SQF (Safe Quality Food)
Inversión: 1 cuota de US$ 280
El Curso permite comprender la gestión de la inocuidad alimentaria para implementar sistemas de prevención y control en el Sistema Alimentario.
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Curso de Seguridad e Inocuidad Alimentaria
Inversión: 1 cuota de US$ 280
El Curso brinda conocimientos para implementar los Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria según la norma ISO 22000:2018.
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Curso Implementación de Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria ISO 22000 - 2018
Inversión: 1 cuota de US$ 280
El Curso proporciona conocimientos para la implementación del protocolo IFS - International Featured Standards Food en una organización.
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Curso Implementación del Protocolo IFS (International Featured Standards) - Food
Inversión: 1 cuota de US$ 280
El Curso brinda conocimientos para la implementación del protocolo FSMA - Food Safety Modernization Act en una organización.
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Curso Implementación del Protocolo FSMA (Food Safety Modernization Act)
Inversión: 1 cuota de US$ 280
Curso en BPM: Buenas Prácticas de Manufactura
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Curso en BPM: Buenas Prácticas de Manufactura
Inversión: 1 cuota de US$ 280
Curso Implementación del Protocolo IFS (International Featured Standards) - Food 2023
Inversión: 1 cuota de US$ 280
El Curso brinda conocimientos para comprender la fundamentación legal de las acciones destinadas a garantizar la inocuidad de los alimentos.
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Curso Marco Legal de la Inocuidad Alimentaria
Inversión: 1 cuota de US$ 130
Comer Pescado Sin Riesgo
ISO 22000: Estructura y Documentación para la Inocuidad Alimentaria
Código SQF: Safe Quality Food
Inocuidad Alimentaria: Desafíos y Soluciones Integradas
Política de Inocuidad de los Alimentos: Clave para el desarrollo económico y la salud pública en Perú
El Rol del Sistema HACCP en la Inocuidad Alimentaria: Garantizando la Calidad desde la Producción
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ISO 22000: Garantizando la Inocuidad en la Industria Alimentaria.
La Certificación Global GAP: Garantía de Buenas Prácticas Agrícolas en la Industria Alimentaria
Comunicación de Riesgos: Fundamental en la Gestión de Riesgos Alimentarios
Inocuidad Alimentaria: Impacto en la Nutrición Escolar
La Inocuidad de Alimentos en el Perú: Un Camino por Recorrer
Trazabilidad en la Cadena Alimentaria: ¿Un Desafío o una Oportunidad para la Industria Alimentaria?
Los 7 Principios de HACCP: El Camino Hacia la Inocuidad Alimentaria
Barreras Técnicas al Comercio: Retos y Oportunidades en el Comercio de Alimentos
La Evolución de la Norma BRC: Cambios y Requisitos Clave
Seguridad Alimentaria en el Perú: Retos y Oportunidades del Proyecto de Ley
Seguridad Alimentaria o Inocuidad Alimentaria: Distinción clave en la protección del consumidor
ISO 22000: Estructura y Documentación para la Inocuidad Alimentaria
Código SQF: Safe Quality Food
Comer Pescado Sin Riesgo
Inocuidad Alimentaria: Desafíos y Soluciones Integradas
Política de Inocuidad de los Alimentos: Clave para el desarrollo económico y la salud pública en Perú
El Rol del Sistema HACCP en la Inocuidad Alimentaria: Garantizando la Calidad desde la Producción
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Los 7 Principios de HACCP: El Camino Hacia la Inocuidad Alimentaria
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Codex Alimentarius: Principios y Objetivos Clave
Enfermedades Transmitidas por Alimentos: Garantizando Seguridad
Buenas Prácticas Agrícolas: Sostenibilidad en la Agricultura
Los 7 Principios de HACCP: El Camino Hacia la Inocuidad Alimentaria
ISO 22000: Estructura y Documentación para la Inocuidad Alimentaria
Los 7 Principios de HACCP: El Camino Hacia la Inocuidad Alimentaria
La Certificación Global GAP: Garantía de Buenas Prácticas Agrícolas en la Industria Alimentaria
ISO 22000: Estructura y Documentación para la Inocuidad Alimentaria
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Seguridad Alimentaria en la Industria Cárnica: Análisis Comparativo de Normativas y Protocolos
Tecnologías Innovadoras: Soluciones Emergentes para la Seguridad Alimentaria
Auditorías de Seguridad Alimentaria: Procedimientos y Normativas en Hospitales
Seguridad Alimentaria: Protocolos clave en caso de alérgenos
Cómo Gestionar Crisis en Seguridad Alimentaria: Estrategias, Respuestas y Recuperación
Certificación en Seguridad Alimentaria: Beneficios y Proceso de Implementación ISO 22000
Gestión de Emergencias en Seguridad Alimentaria: Estrategias Principales y Pasos Prácticos
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Código SQF: Safe Quality Food
El Rol del Sistema HACCP en la Inocuidad Alimentaria: Garantizando la Calidad desde la Producción
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Los 7 Principios de HACCP: El Camino Hacia la Inocuidad Alimentaria
Los 7 Principios de HACCP: El Camino Hacia la Inocuidad Alimentaria
Los 7 Principios de HACCP: El Camino Hacia la Inocuidad Alimentaria
Implementación del Protocolo FSMA - Food Safety Modernization Act
Implementación del Protocolo GlobalGAP
Implementación del Protocolo IFS - International Food Standard
Implementación del Protocolo SQF - Safe Quality Food
Implementación y Auditoría de la Norma ISO 22000 en la Industria de Alimentos
Principios HACCP
Implementación del Protocolo FSMA - Food Safety Modernization Act
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